Глаза кадавра сверкнули…

Глаза кадавра сверкнули. Он пал на четвереньки,
дробной рысью подскакал к окошечку и взялся за дело.
(С)

Предоставленными на Невском в День города возможностями для удовлетворения духовных потребностей лично мне воспользоваться не удалось. Была совращена со стези постной добродетели огромным, истекающим маслом, развратным хачапури. Враги подбросили! Да, это рекламный пост. Продалась за пароксизм довольства.

Даю пояснения для прессы. Между двумя гламурными капищами – “Рив Гош” и “Манго”, соответственно Невский, 90 и Невский, 92, выглядывает картонный грузин в белом колпаке и усах. Заманивает в забегаловку “Сухуми”, нахально названную гранд-кафе и скрытую в недрах двора. И если вы стойко перенесете аскетичное убранство, смущенно освещаемое чахоточными бра, вовремя поймаете отваливающийся полотенцесушитель в туалете, сумеете отодвинуть от стола стулья такого веса, словно на них сидит невидимый обожравшийся посетитель, – то награда настигнет вас, и довольно быстро. Хачапури – о-о-ооо! По-аджарски – лодочкой, с яйцом в серединке. По-мингрельски – с сыром внутри и сверху, слегка припеченным, золотисто-коричневым. Восхитительно неполезные. И хинкали – не режьте их на тарелке, все вытечет! Суйте прямо в рот, давясь слюной и горячим пряным соком. После пахлавы я было осоловела, но когда мимо проплыл дымящийся харчо, поняла, что надо уносить ноги, иначе меня может постигнуть судьба кадавра.
Они только что открылись. Идите туда, пока не успели испортиться. Вы же знаете, плохого не советую.

Вдохновляйтесь.

Кстати о духовных потребностях. По вечерам там поет грузин. А что, товарищи, есть слушанье музыки с танцами или без них? Это есть удовлетворение духпотребностей. Компрене ву?

P.S. Грузины есть? Как правильно, мингрелы, менгрелы или мегрелы? Хинкали в голову бросились, спорим.

You may also like...

61 Responses

  1. soamo says:

    как тебя туда занесло, красавица, э?

  2. jaklin says:

    Ооо, как вкусно выглядит!
    Прямо жаль, что я не в Питере.

  3. kshk says:

    А чего там с ценами?

    • tanyamay says:

      50 рублей хинкали – штука, хачапури – 200, здоровая, доесть не смогла. За чай дорого дерут почему-то и за сладкое, вино не узнавала.

  4. prosvetj says:

    *сцепив челюсти*
    Хочу! Я кадавр. Желудочно неудовлетворенный. Очень неудовлетворенный, очень!

    …Не лучше ли с собственной жизнью расстаться?!

  5. ch_olga says:

    Вики утверждает, что правильно мегрелы.
    Хотя встречаются все варианты написания: менгрелы, мингрелы, мигрелы.
    А Сухуми вообще столица Абхазии, от Грузии отделившаяся еще в 93м году.
    А осетинских пирогов там случайно не было?

  6. vattukvinnan says:

    Вот спасибо! Теперь знаю, куда пойти.

  7. imke says:

    А у нас в двух шагах от работы изумительная хинкальная. С хачапурями всех видов. Представляете, КАК нам нелегко? 🙂

    • tanyamay says:

      А где у вас-то? Явки, пароли?

      • imke says:

        Ма-а-асква!

        • tanyamay says:

          Так давайте. Аккумулируем информацию.

          • imke says:

            Кафе “Кинза”, Алтуфьевское шоссе, 16. Совершенно сокрушительное место.

          • tanyamay says:

            Вот же я завистливая. Еще не успела в себя после “Сухуми” прийти, так теперь в “Кинзу” хочу.

          • imke says:

            И записи грузинских хоров в качестве музыки. И шашлык из всего на свете, за который хочется немедленно продать душу. И грибы с сыром в специальной национальной сковородке, от запаха которых набегаешь еще с улицы. О, о.

          • tanyamay says:

            Еще и хоры?! О, о, о!

          • slapsh says:

            А что цены?

          • imke says:

            В районе двухсот рублей за блюдо в среднем.

          • slapsh says:

            Круто! Надо сходить!

          • operchik says:

            сдаю за питерскую точку

            Хинкальная №1, например, пересечение Старой БАсманной и Садового. Хачапури по-мегрельски – выше всяких похвал. Хинкали тож. Цены умеренные.

          • tanyamay says:

            Воо-от. Пусть это будет пост с комментами для любителей кавказской кухни.

          • operchik says:

            настоящие любители затаятся, своих мест не выдадут, а наши – вызнают.

          • tanyamay says:

            Желудок, даже у любителя, все равно в единственном экземпляре. Так что без хинкали не останемся.

          • operchik says:

            ну все, раздразнили. придется завтра опробовать хинкальную рядом.

        • prosvetj says:

          Красные ворота, пр-т академика Сахарова, “Бакинский дворик”. Хачапури – оооо! Самса – оооооооо! Айран – восторг! А хаш! А шашлык! ООООО!

          И цены вполне себе невысокие.

          • imke says:

            Нас и на Алтуфьевском нашем так неплохо кормят, что раскормили уже до полного безобразия 🙂

          • prosvetj says:

            Это да, это я могу понять. Слаб человек, ой, слаб)

  8. У меня есть знакомая девушка по фамилии Чакоберия(в девичестве)
    Говорила, что надо “менгрелы”, но также допустимы все остальые написания-из-за особенностей произношения
    Она, кстати, такая красивая, что вот буквально-трамваи останавливает

    • tanyamay says:

      Я начинаю подозревать, что красота как-то коррелирует с национальной кухней. Вот, скажем, испанцы фантастически красивы, и кухня… ох.

      • или так-люди похожи на то, что они любят есть и умеют готовить. ВОт мой муж, например, любит пельмени. И лепит их со страшной скоростью, словно зашивает пальцами: чррык!-и все
        Ну и похож..хм.. понятно на что.

  9. tamricosha says:

    Среди давно и с большим интересом Вас читающих, грузины есть. ) Отвечаю на вопрос. Правильно мегрелы. В грузинском ударение на первом слоге мЕгрели, это в ед. числе. Во мн. числе – мЕгрелеби..) В русском по идее должно быть мегрЕл и мегрЕлы..)

    • tanyamay says:

      Спасибо!
      Тбилиси привет 🙂 Никогда не была, но люблю заочно.

    • de2 says:

      А Фазиль Искандер везде пишет только в форме “мингрелы”.
      Например: “представители мингрельцев в грузинском правительстве”, “я узнавал грузинскую речь, мингрельскую речь”, “абхазские и мингрельские реки скакун одолевал хорошо” – это все из “Сандро из Чегема” http://lib.ru/FISKANDER/sandro1.txt

      • tamricosha says:

        Да, в свое время было так принято писать, этот вариант еще со времен присоединения Грузии к России использовался с начала 19 века. Но, это не значит, что он верный. ) Я понимаю, когда в русском языке нет тех букв и звуков, которые есть в грузинском, тогда, безусловно, надо писать, так как это может произноситься по-русски..Например, в фамилии ШеварднаДЗе..:) дз это для русского языка, ибо у нас для этого существует одна буква – один звук, которого нет в русском алфавите..Но в слове мЕгрели нет непроизносимых для русского языка букв, так зачем же добавлять несуществующие? Я не филолог, но если хинкали можно произносить и писать по-русски так же как это произноситься и пишется по-грузински, то в чем “провинились” мегрелы? )))

        • de2 says:

          Из-за некогда перенесенного ударения (ср. мЕгрелы и мингрЕлы) гласная съехала и согласная появилась.
          В БСЭ используются оба варианта: “Мегрельское княжество”, “мегрело-чанский”, но “Имеретино-Мингрельский комитет РСДРП”.

          Источник ошибки видимо следует искать в том, что совсем эти эндурцы на голову сели!

      • tanyamay says:

        Точно. Вот откуда я взяла это написание – я ж Искандера периодически перечитываю.

  10. zedra says:

    Бедная, бедная моя печёнка! Но, если проложить аллохольчиком да отполировать горячим чаем, то может и обойдётся :).

    Кстати, были недавно в Щелкунчике. Держатся ещё. Кофе там хороший.

  11. banderrass says:

    Правильно будет Мегрел или Мингрел, оба варианта приемлемы. Менгрелы или Мигрелы уже не правильно.
    Это говорит Чистокровный мингрел из Сухуми)
    А Сухуми грузинский город, Чтобы вас не вводили в заблуждения выше, хоть и в регионе которая называется Абхазия.

    • tanyamay says:

      О, вы в Сухуми и сейчас живете? Завидую. Всегда хотела там побывать.

      • banderrass says:

        Нет в Сухуми меня убьют, только лишь потому Что я грузин)
        Я там родился и вырос, но во время войны пришлось уехать.

  12. starshoj says:

    Чачу дают?

    А хинкали надо пальцАми рук за пипочку…

    • tanyamay says:

      Я петербургский дикарь. Съела пипочку, хотя надо за нее держаться…
      Про чачу не знаю, но подозреваю, что дают. Уж очень они правильные.

  13. mcarena_na says:

    убейте меня, Ив Роше и Манго на разных стороных Невского! Рив Гош мейби?!

  14. Суйте прямо в рот, давясь слюной и горячим пряным соком.
    Целиком что ли? Это наверное какие-то нанохинкали)

  15. lion_man says:

    Ах, почему я не на Невском?..

Leave a Reply